20140221-231208.jpg

 

Daha önce de yazmıştım, fıstık ezmesini çok severim. Fakat burada sadece şekerli olanına rastlıyorum. Çocuklara mümkün mertebe az şeker yedirmek istediğim için de kolları sıvadım ve kendim yaptım. Sonuç gerçekten de nefis oldu.

Yapması da çok kolay olan bu sağlıklı atıştırmalığı çocuklarınıza güvenle yedirebilirsiniz.

Malzemeler:

500 gr yer fıstığı

1-2 kaşık gerçek bal (marketteki dandik balları kullanmıyorum)

4-5 adet hurma

2-3 yk süt

 

Bütün malzemeleri mutfak robotuna atın ve iyice karışıp homojen bir hale gelene kadar karıştırın. Ne kadar uzun tutarsanız o kadar yumuşak ve kremamsı hale geliyor.

Bu karışımı sadece hurma veya kakao ve bal ile de hazırlayabilirsiniz. Benim en sevdiğim yeme şeklim daha önce de yazdığım gibi iki elma dilimi arasında.

Afiyet olsun :)

 

2 YORUMLAR