Photo & Recipe from howto-simplify.com

Balkabaklı tariflerimize devam ediyoruz Bu hafta da çok iç acı bir tarif çıktı karşıma, hemen paylaşmak istedim.

Malzemeler:

  • 1 1/4 bardak un
  • 2 yk şeker
  • 2 tk kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/2 tk öğütülmüş zencefil
  • 1/2 tk tuz
  • 1/8 tk muskat
  • 1/8 tk öğütülmüş karanfil
  • 1 bardak süt
  • 6 yk balkabağı püresi
  • 2 yk yumuşak tereyağı
  • 1 yumurta

Yapılışı:

  1. Unu, şekeri, kabartma tozunu, tarçını, zencefili, tuzu, muskatı ve karanfili orta boy bir kasede iyice karıştırın.
  2. Başka bir kasede sütü, balkabağı püresini, tereyağını ve yumurtayı karıştırıp kuru malzemelerle tekrar karıştırın.
  3. Bir tavada orta ateşte tereyağı eritin.
  4. Pankek başına karışımdan 1/4 bardak kullanın ve her yüzünü 3’er dakika kızartın.
  5. Tereyağı ya da (bulursanız) akçaağaç şurubuyla servis edebilirsiniz.

HENÜZ YORUM YOK